La viande est marinée dans du vinaigre balsamique, de la sauce soja et de la sauce Worcester avant d’être rôtie.
Ingrédients :
Huile d’olive 1 cuillère à soupe
Sauce soja 1 cuillère à soupe
Sauce Worcester 1 cuillère à soupe
Moutarde de Dijon 1 cuillère à café
Vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe
Ail 1 morceau
Poivre noir moulu au goût
Steaks de bœuf 2 pièces
